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HALF NATURAL,
HALF REVOLUTIONARY

Viva es una gran innovación en el sector de los envoltorios naturales de cerdo, porque ha encontrado una solución revolucionaria para compensar las dos grandes desventajas que hasta hoy tenían las tripas naturales: la apariencia irregular, y la diversidad de calibres y longitudes, que dificultaban su uso a nivel industrial.

Gracias a un proceso productivo patentado, las tripas Viva no presentan prácticamente ninguna vena y tienen calibres precisos y longitudes estandarizadas. Un progreso que aúna las ventajas de la tripa natural y la productividad de los envoltorios artificiales.

Calibres de la tripa natural Viva:

Viva se presenta en 6 calibres distintos, que responden a medidas estandarizadas de diversos productos finales. Esto permite a nuestros clientes ofrecer sus productos de siempre, pero con un envoltorio de calidad premium y un ahorro en su producción.

22 | 24 | 26 | 28 | 30 | 32

Características:

Calibres precisos: desviación máxima del calibre ≤ 1mm.

Sin venas: durante el proceso de producción, todas las venas quedan prácticamente eliminadas.

Longitudes estandarizadas: las longitudes pueden adaptarse a las especificaciones de cada proceso de producción.